สูตรไข่เค็ม-ไข่เค็มใบเตยกะทิสด หอม เค็ม มัน

1:ไข่เค็มมะดัน ? 🥚

สวัสดีค่าาวันนี้เราอยู่กันที่งาน

"อยู่ดีกินดีของดีภาคตะวันออก"

📍วันที่10-14มิถุนายน2565

📌ที่ห้างNMarkPlaza(ห้างน้อมจิตต์)

พิกัด:3105ถ.ลาดพร้าวแขวงคลองจั่นเขตบางกะปิกรุงเทพมหานคร10240

วันนี้จะมารีวิวบูทแรกค่ะคือไข่เค็มมะดันนนนค่ะ

ไข่เค็มในหัวคือเค็ม!แต่!!!ไข่เค็มมะดันไม่เค็มมากค่ะมันๆมีอันที่กินได้เลยนี่กินจนเพลินราคาดีมาก50฿ได้ตั้ง6ฟองอย่าลืมแวะมาชิมมาซื้อกันนะคะแม่ค้าใจดีมากกก

2:#ข้าวจี่ทอดไข่เค็ม

3:เมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ ไข่เค็มดาวหมูสับ พริกน้ำปลา🍳

4:ไข่เค็มดาว ต้องไข่เค็มไชยา เค็มๆมันๆอร่อยมั่กๆ

หากินยากนักเอามาทอดกินเองเลยล่ะกันคือไม่เข้าใจว่าทำไมถึงหาไข่เค็มทอดตามร้านยากมากทั้งที่มันกินกับข้าวกะเพราอร่อยมากนี่ตัดปัญหาสั่งมาทอดเองเลยต้องไข่เค็มไชยานะไข่เค็มในตำนาน

.

พิกัดไข่เค็ม

ชป:https://shope.ee/3V91YAXQxt

ลซด:https://s.lazada.co.th/l.b4np

.

สูตรเฉพาะของที่นี่เขาจะเอาไข่เป็ดไปพอกดินที่ผสมเกลือแล้วนำไปคลุกขี้เถ้าของเจ้านี้ไข่ใบใหญ่คัดพิเศษด้วยไข่แดงฉ่ำมากทอดตามกำหนดข้างกล่องได้เลยไข่ขาวจะไม่ค่อยเค็มมากส่วนไข่แดงจะมันๆนัวๆแค่กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยแล้วแต่ถ้าให้ดีโปะบนข้าวกะเพราจะฟินขั้นสุดอร่อยมากๆๆ

——

FoodandDessertReviewer🍴

Shareyourphotohere🍳:

5:เค้กไข่เค็มลาวาทำง่ายมากก🙌🏻

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราจะมาสอนทำเค้กไข่เค็มลาวากันค่ะ

ที่เราสอนทำจะเป็นเฉพาะตัวซอสไข่เค็มที่ราดเค้กนะคะส่วนตัวเค้กเราใช้เค้กสำเร็จรูปค่ะทุกคนสามารถหาซื้อได่ตามร้านทั่วไปเลย

ตัวครัมเบิ้ลเราก็ทำแบบง่ายๆโดยการเอาคุ้กกี้มาบดค่ะสูตรนี้เราทำแบบวิธีลัดเลยทุกคนจะได้ไปทำตามกันได้ง่ายๆ

สูตรและวิธีทำ

-อบไข่แดงเค็ม5ฟองอบ150องศาเวลา10นาที(ใครสะดวกนึ่งก็ได้ค่ะ)จากนั้นใช้ส้อมบดให้ละเอียดและใส่ลงโถปั่น

-ใส่น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ

-เกลือ1/5ช้อนชา

-แป้งข้าวโพด1/2ช้อนโต๊ะ

-นมข้นจืด75มิลลิลิตร

-นมข้นหวาน40กรัม

💗ปั่นส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน

🍋จากนั้นนำมาใส่กระทะกวนให้เข้ากันจนข้นตามความต้องการ

-ตัวเค้กอบ170องศาค่ะเราใช้เค้กสำเร็จรูปไม่มีสูตรนะคะ

-พออบเค้กเสร็จราดไข่เค็มลงบนเค้กได้เลย

-จากนั้นโรยครัมเบิ้ล

✅✅✅เสร็จแล้ววววว

6:How to ทำมาม่า ไข่เค็มคาโบนาร่าง่ายๆ ด้วยของจาก 7-11

วันนี้มาแนะนำเมนูง่ายๆที่แสนจะอร๊อยอร่อย"มาม่าไข่เค็มคาโบนาร่า"ซึ่งทำง่ายสุดๆบอกเลยว่าperfectcombinationม๊ากก😋ใช้ingredientsแค่3อย่างเท่านั้นจ้าา

👇🏻

Ingredients:

1.มาม่าOKรสไข่เค็ม

2.นมจืด

3.ชีสแผ่น

Howto:

1.ต้มเส้นด้วยน้ำร้อนแป๊บนึงให้เส้นสุกนิดนึง

2.เทน้ำทิ้ง

3.ต้มนมกับชีส(2-3แผ่น)แล้วแต่ชอบเลยแต่เราใส่3แผ่นบอกเลยว่าครีมมี่ได้สุด🦶🏻มาก

4.ใส่ผงไข่เค็มและน้ำมันมาม่าลงไป(ปริมาณตามความชอบ)แต่เราใส่หมดแนะนำให้ชิมไประหว่างทำหลังจากนั้นก็คนให้เข้ากัน

5.นำเส้นลงไปคลุกเคล้าแล้วใส่จานทานได้เลย

อันนี้อยากแนะนำให้ไปลองทำกันจริงๆเพราะความรู้สึกแรกคือว้าว🐊🐊ยังกะไปกินในร้านอาหารให้เลย100/10

7:ชวนทำไข่เค็มโฮมเมด 7 วันกินได้!!

เจ็ดวันกินได้จริงๆนะทุกคนเริ่มด้วยการนำไข่เป็ดสดซื้อมาจากตลาดหรือว่าจะในซุปเปอร์มาร์เก็ตก็ได้นำมาแช่น้ำส้มสายชูแช่ให้ท่วมท่วมเลยแค่ประมาณ5นาทีก็จะหนีฟองฟอดขึ้นมาแบบในคลิป

จากนั้นจะล้างน้ำเปล่าหรือไม่ล้างก็ได้นำมาแช่ในกล่องทับเปอร์แวร์ที่คลุกเกลือเม็ดใหญ่คลุกเกลือและโรยให้ทั่วใส่เกลือจนท่วมไข่เป็ดจากนั้นปิดฝาวางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องปกติเจ็ดวัน

นำไข่มาลองตอบดูก็จะได้แบบในคลิปเลยสำหรับใครที่อยากทำไข่เคมดาวก็ตอบแบบนี้แล้วก็ลงไปทอดได้เลยเหมือนไข่ดาวปกติ

หรือจะนำทั้งฝั่งไปต้มก็จะได้เป็นไข่เค็มต้มที่ไว้กินกับข้าวต้มได้

ตัวไข่ขาวจะไม่เค็มมากเหมือนที่เค้าขายตามตลาดส่วนตัวไข่แดงก็จะมีความมันส์ๆนัวถ้าไม่ใช้ไข่ขาวก็ใช้ไข่แดงอย่างเดียวเหมือนในคลิปที่เราตอบนำไปนึ่งและนำมาทำยำไข่เคมได้หรือจะเอาไปใส่ส้มตำปูปลาร้าก็ได้เหมือนกัน

8:ไข่เค็มใบเตยกะทิสด หอม เค็ม มัน

เบื่อไข่เค็มแบบเดิมมาลองไข่เค็มใบเตยกะทิสดหอมเค็มมันต้นตำหรับจากนครศรีธรรมราชกันดีกว่า

แพคเกจมาน่ารักมากเลยค่ะแรพใสไข่แต่ละฟอง

จริงๆเปิดกล่องมาก็หอมใบเตยแล้ว

ที่กล่องมีบอกวันที่ผลิตวันที่นำไปทอดและต้มนะคะ

เราเทสด้วยการนำไปทอดคือมีกลิ่นใบเตยอ่อนๆกำลังดีทั้งตอนทอดและตอนกินกลิ่นไม่เวอร์มากเกินไป

ไข่ขาวรสชาติจะเค็มๆกินกับไข่แดงที่มันมากๆลงตัวเลยค่ะ

พิกัด

https://shope.ee/5UsjLoclJQ